O plimbare pe
stradutele inguste si pietruite ale oraselului Goncelin,situat la poalele
masivului Chartreuse si cu o vedere impresionanta spre Alpi,este o adevarata
incantare.
Zonele rurale ale Frantei sunt
zone traditionale , tolerante,
disciplinate, muncitoare, adeseori
lente. Inainte de ora 10 a.m.,pe strazi e pustiu,parca ai trece printr-o
localiate parasita.Dimineata , doar cei care pleaca la boulot (expresie
familiar folosita pentru munca,job) in localitatile din apropiere,mai ales in
Grenoble, anima stradutele pietruite. Am facut o plimbare prin Goncelin inainte
de ora 10 a.m. si in afara de pisicile lenese din ferestrele caselor si a celor
care luau micul dejun in terase sau in fata ferestrelor,nu am intalnit pe
nimeni.Mi s-a parut foarte straniu! Francezii ştiu să se bucure de viaţă. Cred
că principalul lor atu este faptul că ştiu sa profite de micile
bucurii ale vieţii. Pentru străini, multe din obiceiurile lor
ar părea extravagante sau desuete,
împotriva curentului, neadaptate ritmului frenetic impus de globalizare.
Toate satele
franceze beneficiaza de tehnica moderna
si utilitati si totusi ,viata la tara se desfasoara dupa alte reguli, mult mai
calma, decat in orase.
Sa te plimbi pe stradutele satului acesta este o
adevarata placere: case de piatra, ulite inguste, pavate, majoritatea in panta,
verdeata multa si curti frumos amenajate. Cel mai placut este sa privesti
florile colorate pe care le gasesti la tot pasul: in curtile oamenilor, la
ferestre, la gard, pe poarta si chiar in mijlocul strazii. Nimeni nu le rupe,
nimeni nu le distruge, si mai ales nimeni nu le fura. Si asta nu doar aici, ci
in toate satele prin care am trecut, strazile erau pline ochi de jardniere cu
flori. Daca privesti in curtile oamenilor, care nu sunt asa baricadate si
inchise, observi gradini multicolore, aranjate de peisagisti, cu multe plante
decorative, arbori, arbusti, flori colorate ,mobilier de gradina, piscine, dar
si portiuni cultivate cu legume....o incantare! In zona sunt nelipsite si
plantatiile de nuci,din care localnicii produc uleiul de nuca,presat la rece si
cu un gust deosebit,dar si vinul de nuci, un aperitiv foarte apreciat in zona
si care se serveste inainte de masa, pe terasa unde se aduna familia dupa o zi
de munca pentru a-si impartasi evenimentele de peste zi.
Cel mai mult mi-a placut sa-mi beau cafeaua de
dimineata, privind piscurile invaluite in ceata ale Alpilor.Era o priveliste
magnifica, pe care nu o voi uita niciodata si care ma facea sa-mi imaginez cum
ar fi sa ma trezesc pentru restul vietii cu aceasta imagine in fata ochilor si
sa traiesc o viata idilica in Goncelin.Un alt moment frumos al zilei era
partida de joaca cu iepurele Meije, pe pajistea din fata casei, printre tufele
de capsuni, pe care le mancam atat eu cat si el(iepurele).
Dupa-amiaza,familia se reunea tot pe terasa,la un
aperitiv,povestind tot ce s-a intamplat peste zi,in timp ce gazda pregatea
cina, iar seara, tarziu, ziua se sfarsea cu baia din piscina.
Gonceline este o localitate cu case de piatra
pitoresti, innecate in flori si plante ornamentale,cu stradute neregulate, perfect asfaltate, cu
multe pante ce duc spre zonele impadurite ale oraselului.Geamurile caselor sunt
pline de flori, pisicile lenevesc prin piaţetele pavate, locuitorii par nişte
boemi fără griji care,spre pranz ies la plimbare sau stau la taclale pe
băncuţele din piaţete.
Cele mai multe case au o vârstă respectabilă.Zidurile groase, obloanele de
lemn ale ferestrelor, grinzile masive, croite dintr-un întreg copac, toate dau
senzaţia de han din evul mediu. Dar există şi construcţii mult mai noi, care ar
rivaliza cu multe din proprietăţile noilor imbogatiti de la noi. De fapt sunt
locuinţe ale unor simpli oameni de la ţară, caci ţărani nu le-aş putea spune.
Sătucul respectiv nu aduce nici pe departe cu imaginea satelor noastre: nu tu
uliţe prăfuite, nu tu garduri din uluce, nu tu câini care să latre furios de
după porţi. Aici mergi pe drum asfaltat, flancat de garduri vii sau din fier
forjat, iar în dosul porţilor stau cuminţi maşinile familiei. Calmul acestei
aşezări cu locuitori discreţi face să fie un loc unde ai vrea să te retragi ca
să uiţi de forfota marilor oraşe.
Cu cât te îndepărtezi de zonele urbane mai aglomerate, cu atât dispare aerul
de superioritate oamenilor. Te privesc cu o oarecare rezervă, chiar dacă iţi
zâmbesc şi îţi răspund politicos .
Simţul civic este foarte ridicat, lucru vizibil în multe chestiuni mărunte,
pornind de la respectarea unui „rând” la o caserie, civilizaţia din trafic (nimeni
nu ar incalca legile de circulatie si asta se intampla din convingere ,nu
neaparat din constrangere), cuvântul cel mai des auzit este –„pardon”,
folosirea civilizată a bicicletelor închiriate cu biletul de transport în
comun, sau păstrarea curăţeniei pe spaţiile comune.
Impresionat este că ei caută să trăiască cât mai sănătos, mâncarea preferată
fiind cea „bio” (fie din gospodăria proprie, fie din „supermarché”), iar
exerciţiile fizice, între care mersul pe bicicletă, înotul sau sky-ul fac parte
din preocupările cotidiene chiar şi ale locuitorilor celor mai mici aşezări.
Am gasit undeva, nu mai stiu unde, pe net,(rog
autorul comentariului sa ma scuze ca nu am mentionat sursa)un comentariu care
exprima foarte bine atitudinea francezilor din mediul rural si ce ar trebui
sa faca un strain care ar vrea sa se stabileasca la tara,in Franta:
” Ca să fii acceptat într-un sat din Franţa
profundă, nu trebuie doar să ştii să ridici din umeri à la française sau
să spui oh la la cu un tremolo de exasperare galică. Mai e nevoie şi de
alte lucruri, îndeosebi dacă eşti un englez cu ambiţii integraţioniste, care
vrea să scape de eticheta le rosbif. Rurale sau nu, dexterităţile
franceze au un je ne sais quoi care, dacă nu eşti echipat cum se cuvine,
te poate face să bombăni merde. Bunăoară, trebuie să ştii care e
diferenţa dintre boudin şi andouillette (cine nu ştie e cârnăţar
doar la figurat, nu şi la propriu), să plantezi fire de praz într-un sol de
consistenţa cimentului, să întreţii raporturi de concurenţă agricolă cu
vecinii, şi să participi la turniruri culinare care sfârşesc în cel mai bun caz
în indigestie. Ca şi cum n-ar fi de-ajuns, trebuie să fii pregătit şi pentru
droaia de concursuri săteşti care îţi epuizează nervii cu mult înaintea
imaginaţiei. Iar dacă într-o bună zi descoperi că prin casă îţi mişună nişte
şoricei cu impulsuri sinucigaşe, se cheamă că nu-ţi mai lipseşte nimic.”
In metropole,viata are alte dimensiuni si ea poate
fi concentrate in urmatoarea expresie: “Métro, boulot, dodo” (metrou, muncă,
somn).
Stilul de viaţă francez
Ernst Robert Curtius (1886–1956) descria cândva
Franţa ca ţara „unde tensiunile dintre armonie,proporţie şi echilibru sunt bine stăpînite”. Dar,
fie că vorbim despre peisaje, oraşe, stil de viaţă, bucătărie, bistrouri de
colţ de stradă, vin, brânză sau oameni, nimic nu poate fi mai contradictoriu
decât toate acestea şi multe altele ca marcă a francezilor.Capacitatea de a se
regăsi mereu, patriotismul adânc al oamenilor şi putinţa de a se subordona unei
idei naţionale fac Franţa măreaţă. Nu numai că este una dintre cele mai mari
ţări europene, dar este şi una dintre cele mai unite, în ciuda geografiei
variate şi a particularităţilor locale.
Cel
puţin din secolul XVIII, cultura franceză a fost aleasă în alte ţări ca model
sau ca ideal.Şi în plin secol XX stilul de viaţă francez şi limba franceză erau
privite ca semne de cultură şi educaţie aleasă. Franceza avea o mare
însemnătate politică, fiind limba folosită în diplomaţie. Expresii ca savoir‑vivre(să
ştii cum să trăieşti), gourmet
(o persoană cu un gust rafinat), bon vivant (persoană
bine dispusă) şi je ne sais quoi (a avea un „ce“ anume) au intrat în vocabularul
internaţionalgraţie capacităţii de a descrie stilul de viaţă francez admirat de
toată lumea.
Francezii
sunt extrem de mândri de limba lor, existând chiar acţiuni oficiale de
împiedicarea pătrunderii cuvintelor englezeşti.
(Sursa:Income Magazin)
Asupra stilului de viata francez voi reveni ,pe larg,in alt articol.
Pozele care ilustreaza articolul se pot vedea pe pagina de facebook a blogului.
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.483219991730672.126084.209415662444441&type=1
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu